季節の生菓子
季節の上生菓子
日本の四季がもたらす美しい自然の情景を
彩り豊かに表した季節の上生菓子。
素材のおいしさとともに、移ろいゆく季節を
一緒にお楽しみいただけます。
谷川柳
谷川柳とは、猫柳の別名です。艶のある
絹毛の花穂がかわいらしいですね。
こし餡入りの、やわらかな羽二重餅製です。
| 谷川柳（たにがわやなぎ） |
389円（税込） |
樹氷
寒い地方で見られる幻想的な冬の自然風景
“樹氷”を、練上用のきんとんで表しました。
| 樹氷 |
389円（税込） |
松上の雪
冬でも緑を保つ縁起の良い松に
雪が積もる様を表したお菓子です。
こし餡を緑のつぶ餡で包みました。
| 松上の雪（しょうじょうのゆき） | 389円（税込）
消費期限 2日間 |
わらびもち
優れた材料で贅沢に仕上げた、自信の逸品です。
| わらびもち | 389円（税込） 消費期限 2日間 ※大豆を使用しております。 ※完全予約制（事前にご予約ください。） |
季節の並生菓子
四季折々の行事に食される親しみ深い節菓子や、
素材の良さを引き出した生菓子。
移りゆく季節を感じながら、ご賞味ください。
節分餅
もうすぐ節分ですね。蜜に漬けた大豆入りの
やわらかい求肥で、つぶ餡を包みました。
| 節分餅 |
238円（税込） |
盆梅
春の香りを運んでくれる盆梅。
こし餡入りの、もちっとした練皮製です。
| 盆梅（ぼんばい） |
238円（税込） |
初午
2月の最初の午の日を初午といい、稲荷神社で
お祭りが行われます。つぶ餡入りの
そば上用に、馬の焼き印を押しました。
| 初午（はつうま） |
238円（税込） |
