尾張名古屋 銘菓
餡麩三喜羅

さっぱりとした上品な甘さに仕上げたこし餡を   
もちもちとした歯応えと共に
口溶けのよいなめらかな食感が味わえる
生麩で包み込みました
 

 
 
 
 
濃尾野 河洲 大口屋   

大口屋は文政元年の創業以来
今日まで伝統の技を頑なに守り続け
素材を活かした和菓子作りに精魂を込めて参りました  
尾張の里で培われた技と味わいの妙を
どうぞお楽しみくださいませ

素材を活かした      
和菓子作りに
精魂を込めて

昔ながらの伝統のお菓子と
時代に合わせた
新しいお菓子を取り揃えて
お待ちしております

おすすめ商品の紹介

2019.10.08 2021.05.08

餡麩三喜羅

大口屋代表銘菓 餡麩三喜羅(あんぷさんきら) 「餡麩三喜羅」のおいしさの秘密は、独特の食感を持つ生麩と上品な味わいに 仕上げたこし餡の絶妙の組合せにあります。 もちもちとした歯ごたえながら、口の中ではすっと溶けていく生...

季節の生菓子

  季節の上生菓子 日本の四季がもたらす美しい自然の情景を 彩り豊かに表した季節の上生菓子。 素材のおいしさとともに、移ろいゆく季節を 一緒にお楽しみいただけます。 木練り  貴船菊  山深し わらびもち  季節の並生...

お知らせ

お知らせ一覧

食通が絶賛する
餡麩三喜羅に
込めた想い
 

想い

餡麩三喜羅は
六代目の本物志向に基づき
最高級の素材を
最大限に生かす
大口屋の受け継がれた
伝統の製造技術とこだわりが
生み出した自慢の一品です
その極上の味わいを
是非ご賞味くださいませ

餡麩三喜羅のおいしさの秘密は、最高級の素材を、最大限に生かす伝統の製造技術とこだわりにあります。
その製造工程を紹介いたします。

多くの著名人からも愛され続けている当店自慢の麩まんじゅう「餡麩三喜羅(あんぷさんきら)」には、弊社の想いが込められています。

餡麩三喜羅に込めた想い

大口屋では、30年以上勤務するベテランから若手まで、幅広い年代の職人が和菓子づくりに取り組んでいます。